מטבח וכליו

מהי הדרך המומלצת ביותר להשתמש בתנור הביתי שלנו? איך אפשר להפוך את התנור שלנו חזרה לפרווה?

איך אפשר להשתמש במיקרוגל אחד לכל סוגי המאכלים? איך מכשירים את המיקרוגל שלנו?

איך ניתן להכשיר מיקרוגל לפסח? ומה עם מיקרוגל המשולב עם גריל? לקט תשובות מרבני האתר.

אפשר להשתמש באותו תנור למאכלים חלביים ובשריים? מה צריך לעשות בין אפיה חלבית לבשרית? אם יש תאים נפרדים אז אפשר? - קראו את כל התשובות בשיעור מבית המדרש של ג. אסף.

קיבלתי סט כלי אוכל מחרסינה ולא זכור לנו אם השתמשו בו לבשרי או לחלבי. האם ומה אפשר לעשות כדי שיהיה אפשר להשתמש בו?

האם צריך להקפיד על שימוש בשתי סוגי מגבות במטבח לחלבי ובשרי בצורה נפרדת? אם כן, האם אפילו אחרי שטיפת ידיים צריך להקפיד לנגב רק במגבת המתאימה?

כל אישה יודעת שכדי להכין סלטים מוצלחים חייבים להוסיף לו רטבים או תבלינים אחרים המעניקים לירקות טעם נוסף של חריפות, חמיצות או מליחות מסוימת. תיבולים אלו דורשים את תשומת לבנו כשמדובר על כשרות הסלט והמטבח.

באיזה מקרים הכשרת סכין דרושה נעיצה בקרקע 10 פעמים ובאיזה מקרים מועילה הגעלה?

האם צריך להטביל קולפן לפני השימוש בו?

האם מותר לקנות תבלינים ללא הכשר? גם אם בהם אין בעיה - האם יש בעיה בחומרים שלפעמים מוסיפים להם?